De Buyer 6462.20 Сотейник сверхпрочный ручка чугунная - Модель профессиональная

Подробнее о товаре

Сотейник 20 см, медь, чугунная ручка, De Buyer

Сотейница с прямым бортом позволяет быстро обжаривать продукты. Внутренняя поверхность стенок из нержавеющей стали. Чугунная ручка надежно прикреплена к корпусу посуды и делает процесс использования удобным и лёгким. А благородный медный оттенок и глянцевый блеск посуды не оставит равнодушными ценителей стиля и красоты!

В медной посуде продукты готовятся быстро и равномерно, так как она равномерно окружает их теплом. Медь – лучший проводник тепла. Главное преимущество медной посуды в том, что она позволяет готовить на слабом и умеренном огне. Теплопроводность меди в десять раз выше, чем теплопроводность нержавеющей стали и в два раза выше показателей алюминия. Медная посуда прослужит дольше, если использовать деревянные или другие «щадящие» инструменты, не царапающие медную поверхность и жестяное покрытие.

Французская компания De Buyer с 1830 года занимается производством кухонной посуды. Если постараться вместить более полутора веков наработок, инноваций и опыта в несколько слов, получится «прочно, надежно, стильно» - вот таким может быть краткое описание этой продукции. Характеристики:Состоит на 90% из меди и на 10% из нержавейки;
Для всех источников нагрева, кроме индукционных плит;
Отделка блестящий глянец;
Толщина стенок 2,0 мм;
Диаметр 20 см;
Объем 1,8 см;
Высота 6,0 см;
Вес 2,1 кг.