Блинчики с сыром и ветчиной

Блинчики с сыром и ветчиной

Ингредиенты:· Мука пшеничная 8 ст. л.
· Яйцо куриное 4
· Молоко 700 мл
· Соль 1 ч. л.
· Сахар 1 ст. л.
· Масло подсолнечное 3 ст. л.

Приготовление:Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл. тёплого молока.
Добавит муку. Тщательно перемешать.
Добавить в тесто масло.Тщательно перемешать.
Добавить остальное молоко. Перемешать.
Выпекать на сухой блинной сковородке.

Начинка мелко порезанная ветчина и плавленный сыр в ломтиках. Заворачивать в горячий блин.

Приятного аппетита!