Варочный центр Bertazzoni PRO96L1ENET — профессиональная индукционная панель

Варочный центр Bertazzoni PRO96L1ENET — это воплощение итальянского мастерства и инновационных технологий для самой требовательной кухни. Он объединяет в себе мощную газовую варочную панель и высокопроизводительную электрическую духовку, создавая профессиональный инструмент для приготовления пищи.

Главные особенности и преимущества

• Профессиональная мощность горелок: Шесть газовых горелок, включая сверхмощную тройную коронную горелку Triple Ring с впечатляющей мощностью до 5,0 кВт для быстрого кипячения и вок-приготовления, и мощную двойную горелку Dual Ring (3,5 кВт). Гибкое пламя регулируется с высокой точностью.
• Инновационная система сгорания Flame&Fire: Обеспечивает исключительную энергоэффективность и минимальное воздействие на окружающую среду без ущерба для мощности пламени.
• Электрическая многофункциональная духовка большого объема: Просторная духовка с шестью функциями приготовления: традиционный нагрев, гриль, конвекция, размораживание, пицца-режим и мягкий нагрев. Технология 3D Convection гарантирует идеально равномерное распределение температуры.
• Превосходные материалы и долговечность: Лицевая панель и ручки из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Решетки варочной поверхности — массивные, чугунные, с эмалевым покрытием, устойчивые к деформации. Легко снимаются для очистки.
• Умные функции и безопасность: Газ-контроль на всех горелках для вашей безопасности. Электроподжиг. Таймер духовки с звуковым сигналом. Внутренняя подсветка духовки. Дверца духовки с тройным стеклом для эффективной теплоизоляции.
• Элегантный дизайн: Классический стиль Bertazzoni с фирменными цветными ручками контроля (в данном случае — нержавеющая сталь) интегрируется в любую кухню, добавляя ей характер и индивидуальность.

Способы применения

Варочный центр Bertazzoni PRO96L1ENET создан для тех, кто вдохновляется кулинарией. Он идеально подходит для большой семьи, для любителей принимать гостей и для всех, кто ценит профессиональный подход к готовке дома.

• Быстрое и интенсивное приготовление: Используйте мощную тройную горелку для быстрого кипячения больших кастрюль, приготовления в воке или для создания идеальной корочки на стейке.
• Многоуровневое выпекание и запекание: Благодаря конвекции в просторной духовке вы можете одновременно готовить на нескольких уровнях, экономя время и энергию. Идеально для выпечки, крупных праздничных блюд или приготовления нескольких противней печенья.
• Разнообразие кулинарных техник: Функция гриля для овощей, мяса и рыбы с хрустящей корочкой. Специальный режим "Пицца" создает оптимальный жар для идеальной пиццы с хрустящим тестом и расплавленным сыром. Режим мягкого нагрева идеален для томления и разогрева.
• Повседневная готовка и эксперименты: Шесть горелок разной мощности позволяют с легкостью управлять несколькими блюдами одновременно — от томления соуса на малой горелке до кипячения воды на максимальной.

Bertazzoni PRO96L1ENET — это инвестиция в удовольствие от кулинарии, надежность и стиль. Он превращает процесс приготовления пищи в настоящее искусство, предоставляя шеф-повару дома все необходимое для блестящих результатов.