Вакуумный упаковщик Asko ODV8128G — профессиональное сохранение свежести продуктов

Вакуумный упаковщик Asko ODV8128G: Профессиональное сохранение свежести

Вакуумный упаковщик Asko ODV8128G представляет собой встраиваемое решение премиум-класса для тех, кто ценит качество хранения продуктов. Эта модель от шведского бренда Asko сочетает в себе элегантный дизайн, высокую производительность и интеллектуальные технологии. Устройство позволяет значительно продлить срок годности мяса, рыбы, овощей, сыров и готовых блюд, предотвращая окисление и размножение бактерий. Благодаря вакуумированию, продукты сохраняют свою структуру, цвет и питательные вещества до 5 раз дольше по сравнению с обычным хранением в контейнерах или пакетах.

Ключевые особенности и преимущества

• Интеллектуальная система вакуумирования: Автоматическое определение степени разрежения воздуха в зависимости от типа продукта. Это предотвращает раздавливание нежных ягод или хлебобулочных изделий.
• Два режима работы: Режим Normal для стандартных продуктов и режим Gentle для деликатных товаров, таких как салат, зелень или мягкий сыр.
• Встроенный нож для резки пленки: Позволяет отрезать пакет нужной длины прямо на месте, без использования дополнительных инструментов.
• Функция маринования: Ускоряет процесс маринования мяса или рыбы в 5-10 раз за счет создания вакуума, который открывает поры продукта для быстрого проникновения маринада.
• Энергоэффективность: Класс энергопотребления A+ обеспечивает минимальные затраты электроэнергии при регулярном использовании.
• Тихая работа: Уровень шума не превышает 45 дБ, что делает работу устройства практически незаметной на кухне.
• Удобное управление: Сенсорная панель с интуитивно понятными иконками и дисплеем, отображающим текущий статус процесса.

Технические характеристики

• Тип установки: Встраиваемый, ширина 60 см (стандартный размер для кухонной техники).
• Мощность: 120 Вт, обеспечивающая быстрое создание вакуума.
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь, устойчивая к царапинам и коррозии.
• Длина вакуумной камеры: 30 см, что позволяет работать с пакетами стандартной ширины.
• Комплектация: Включает 5 стартовых пакетов для вакуумирования и катушку пленки для самостоятельного формирования пакетов.
• Габариты (ВхШхГ): 45x60x55 см, глубина позволяет установить устройство в стандартную нишу.

Как это работает

Принцип действия вакуумного упаковщика Asko ODV8128G основан на полном удалении воздуха из специального пакета. Устройство автоматически запаивает шов после завершения процесса вакуумирования. Благодаря точной настройке давления, пакет плотно облегает продукт, исключая образование воздушных карманов. Это предотвращает появление инея и ожогов при заморозке, а также сохраняет аромат и текстуру продуктов при хранении в холодильнике.

FAQ - Часто задаваемые вопросы

Какие пакеты можно использовать с Asko ODV8128G?

Рекомендуется использовать специальные рифленые пакеты для вакуумных упаковщиков. Устройство совместимо с пакетами шириной до 30 см. Не используйте обычные полиэтиленовые пакеты, так как они не обеспечивают герметичность и могут повредить механизм запайки.

Можно ли вакуумировать жидкие продукты, такие как супы или соусы?

Да, но с осторожностью. Для жидких продуктов рекомендуется использовать специальные контейнеры для вакуумирования или предварительно заморозить жидкость в формочках, а затем упаковать кубики в пакет. Встроенный режим Gentle также помогает избежать вскипания жидкости.

Как часто нужно менять уплотнительную резинку?

Срок службы уплотнительной резинки зависит от интенсивности использования. В среднем, при ежедневном использовании, ее рекомендуется заменять раз в 1-2 года. Признаками износа являются ухудшение качества вакуума или появление складок на пленке в месте запайки.

Можно ли использовать пакеты для вакуумирования в микроволновой печи или для sous-vide?

Да, пакеты, входящие в комплект и рекомендованные производителем, подходят для приготовления в режиме sous-vide при температуре до 100 градусов Цельсия. Для микроволновой печи необходимо убедиться, что пакет имеет соответствующую маркировку. Стандартные пакеты Asko безопасны для разогрева в воде.

Что делать, если пакет не запаивается?

Проверьте, правильно ли расположен пакет в камере. Край пакета должен быть ровным и чистым, без складок. Также убедитесь, что нагревательный элемент не загрязнен остатками пищи. При необходимости протрите его мягкой тканью. Если проблема сохраняется, обратитесь в сервисный центр для диагностики.

Дополнительные советы по использованию

• Для максимальной эффективности храните вакуумированные продукты в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов.
• Перед вакуумированием мясо или рыбу рекомендуется слегка подморозить, чтобы они не выделяли сок, который может помешать запайке.
• Используйте функцию маринования для приготовления шашлыка или стейков: достаточно 15-20 минут вместо 2-3 часов.
• Регулярно очищайте внутреннюю камеру от крошек и влаги с помощью влажной салфетки, чтобы продлить срок службы устройства.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.