Сотейник CRISTEL Кастель Про 22 см 5-слойный C22CPF — без крышки

Сотейник без крышки Кастель Про 22 см 5-слойный C22CPF CRISTEL

Сотейник без крышки Кастель Про от французского бренда CRISTEL представляет собой профессиональный инструмент для приготовления пищи, созданный для тех, кто ценит безупречное качество и долговечность. Модель C22CPF диаметром 22 сантиметра выполнена по уникальной технологии пятислойного литья, которая гарантирует равномерное распределение тепла и исключительную устойчивость к деформации при высоких температурах. Это идеальный выбор для соусов, пассеровки овощей, тушения мяса и рыбы, а также для приготовления блюд, требующих точного контроля нагрева. Отсутствие крышки делает сотейник универсальным для открытых методов готовки, позволяя легко испарять лишнюю влагу и создавать аппетитную корочку.

Ключевые особенности и преимущества

• Пятислойная конструкция: Стенки и дно сотейника состоят из пяти чередующихся слоев нержавеющей стали и алюминия. Такая структура обеспечивает быстрый нагрев, превосходную теплоемкость и отсутствие горячих точек, что предотвращает пригорание.
• Высокое качество материалов: Используется высококачественная нержавеющая сталь 18/10, устойчивая к коррозии, царапинам и воздействию кислот. Алюминиевые слои гарантируют эффективную теплопроводность.
• Диаметр 22 см: Оптимальный размер для приготовления порционных блюд для семьи из 2-4 человек. Подходит для большинства конфорок газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит.
• Без крышки: Конструкция без крышки облегчает контроль процесса приготовления, позволяет быстро выпаривать жидкость и создавать хрустящую текстуру. Идеально для рецептов, где требуется открытый метод готовки.
• Эргономичные ручки: Две прочные заклепанные ручки из нержавеющей стали обеспечивают надежный и безопасный захват даже в толстых кухонных рукавицах. Они не нагреваются в процессе готовки.
• Универсальность: Подходит для всех типов плит, включая индукционные, благодаря ферромагнитным свойствам нижнего слоя. Можно использовать в духовке до 260 градусов Цельсия.
• Простота ухода: Гладкая зеркальная поверхность легко моется вручную или в посудомоечной машине. Устойчивость к пятнам и запахам сохраняет внешний вид на долгие годы.

Технические характеристики

• Бренд: CRISTEL (Франция)
• Модель: Кастель Про
• Артикул: C22CPF
• Диаметр: 22 см
• Количество слоев: 5
• Материал: Нержавеющая сталь 18/10, алюминий
• Тип покрытия: Без покрытия, зеркальная полировка
• Совместимость с плитами: Все типы (газ, электричество, стеклокерамика, индукция)
• Использование в духовке: Да (до 260°C)
• Вес: Приблизительно 1.2 кг
• Страна производства: Франция

FAQ

Подходит ли этот сотейник для индукционных плит?

Да, сотейник Кастель Про 22 см полностью совместим с индукционными плитами. Пятислойная конструкция включает ферромагнитный слой, который обеспечивает эффективную передачу энергии от индукционной катушки к посуде.

Можно ли использовать сотейник в духовке?

Да, сотейник без крышки можно использовать в духовке при температуре до 260 градусов Цельсия. Это позволяет начинать приготовление на плите, а затем доводить блюдо до готовности в духовом шкафу.

Почему у сотейника нет крышки?

Данная модель поставляется без крышки для максимальной универсальности при открытых методах готовки. Вы можете использовать любую крышку диаметром 22 см от других сотейников CRISTEL или приобрести ее отдельно, если это необходимо для рецептов, требующих томления под крышкой.

Как правильно ухаживать за сотейником?

Рекомендуется мыть сотейник после каждого использования в теплой воде с мягким моющим средством. Для удаления пригоревших частиц можно замочить посуду на 10-15 минут. Разрешено мытье в посудомоечной машине, но для сохранения зеркального блеска лучше использовать ручную мойку и мягкую губку. Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических щеток.

Какие блюда лучше всего готовить в этом сотейнике?

Благодаря равномерному нагреву и отсутствию крышки, сотейник идеально подходит для приготовления соусов (бешамель, голландский), пассеровки лука и овощей, обжаривания мяса и рыбы до золотистой корочки, а также для тушения продуктов в собственном соку. Он отлично справляется с приготовлением ризотто, пасты и других блюд, требующих постоянного помешивания.

Не деформируется ли сотейник при сильном нагреве?

Нет, пятислойная технология литья обеспечивает высокую устойчивость к деформации. Толстое дно и многослойные стенки предотвращают коробление даже при длительном нагреве на максимальной мощности, что гарантирует долгий срок службы посуды.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.