Сотейник CRISTEL Кастель Про 18 см 5-слойный без крышки C18CPF

Сотейник без крышки Кастель Про 18 см 5-слойный C18CPF CRISTEL

Сотейник без крышки Кастель Про 18 см от французского бренда CRISTEL представляет собой профессиональный инструмент для приготовления изысканных блюд. Модель C18CPF выполнена из высококачественной нержавеющей стали с уникальной 5-слойной конструкцией, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходный контроль температуры. Этот сотейник станет незаменимым помощником для тех, кто ценит точность в кулинарии и долговечность посуды. Благодаря отсутствию крышки, сотейник идеально подходит для быстрого выпаривания жидкостей, карамелизации и создания хрустящих корочек.

Ключевые особенности сотейника CRISTEL Кастель Про

• 5-слойная конструкция дна и стенок. Многослойная технология включает слои нержавеющей стали и алюминия, что гарантирует мгновенный нагрев и отсутствие горячих точек.
• Диаметр 18 см. Компактный размер идеально подходит для приготовления соусов, гарниров и порционных блюд.
• Безопасные материалы. Корпус из нержавеющей стали 18/10 не вступает в реакцию с продуктами и не выделяет вредных веществ.
• Универсальность. Подходит для всех типов плит, включая индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические.
• Удобная ручка. Эргономичная ручка из нержавеющей стали остается прохладной во время готовки и не нагревается от конфорки.
• Простота ухода. Гладкая поверхность легко моется вручную или в посудомоечной машине, устойчива к царапинам и деформации.
• Французское качество. Бренд CRISTEL гарантирует долгий срок службы и сохранение внешнего вида даже при интенсивном использовании.

Преимущества использования сотейника без крышки

• Контроль испарения. Отсутствие крышки позволяет быстро уменьшить объем соусов и бульонов, концентрируя вкус.
• Идеальная карамелизация. Открытая поверхность способствует образованию равномерной золотистой корочки на мясе и овощах.
• Визуальный контроль. Вы всегда видите процесс приготовления и можете вовремя перемешать или снять блюдо с огня.
• Легкость в использовании. Меньше деталей упрощает мытье и хранение посуды.

Для каких блюд подходит сотейник CRISTEL Кастель Про

• Приготовление соусов и подливок. Благодаря равномерному нагреву соусы не пригорают и получаются однородными.
• Тушение овощей и мяса. Идеально для быстрого обжаривания с последующим томлением в собственном соку.
• Варка круп и пасты. Компактный объем подходит для приготовления гарниров на одну-две порции.
• Разогрев готовых блюд. Быстрый и равномерный прогрев без потери вкусовых качеств.
• Создание десертов. Приготовление карамели, джемов и топпингов с точным контролем температуры.

FAQ по сотейнику CRISTEL Кастель Про 18 см

Из какого материала сделан сотейник Кастель Про?

Сотейник изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10 с 5-слойным дном и стенками. Слои включают нержавеющую сталь и алюминий для оптимальной теплопроводности.

Подходит ли сотейник для индукционных плит?

Да, модель C18CPF полностью совместима с индукционными плитами благодаря ферромагнитным свойствам нижнего слоя. Также подходит для газовых, электрических и стеклокерамических поверхностей.

Можно ли мыть сотейник в посудомоечной машине?

Да, сотейник CRISTEL Кастель Про можно мыть в посудомоечной машине. Однако для сохранения блеска и продления срока службы рекомендуется ручная мойка с мягкими моющими средствами.

Почему сотейник продается без крышки?

Отсутствие крышки позволяет использовать сотейник для приготовления блюд, требующих активного испарения жидкости, таких как соусы, карамель и обжарка. При необходимости вы можете приобрести крышку отдельно из той же серии.

Какой диаметр идеально подходит для приготовления соусов?

Диаметр 18 см является оптимальным для приготовления соусов на 1-2 порции. Он обеспечивает быстрое нагревание и удобное перемешивание венчиком или лопаткой.

Не деформируется ли сотейник при высоких температурах?

Нет, 5-слойная конструкция и использование толстой нержавеющей стали предотвращают деформацию даже при длительном нагреве на сильном огне. Сотейник сохраняет форму на протяжении всего срока эксплуатации.

Подходит ли сотейник для запекания в духовке?

Сотейник CRISTEL Кастель Про можно использовать в духовке, так как он полностью выполнен из металла без пластиковых элементов. Однако учитывайте, что ручка также нагревается, используйте прихватки.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.