Нож Сантоку De Buyer FK1 4271.24 с карбоновой рукояткой

Нож Сантоку De Buyer FK1 4271.24 с карбоновой рукояткой

Профессиональный нож Сантоку от французского бренда De Buyer с рукояткой из карбона представляет собой идеальный баланс между традиционной японской геометрией и современными материалами. Модель FK1 4271.24 создана для точных и комфортных нарезок, сочетая в себе легкость, гигиеничность и исключительную остроту. Это незаменимый инструмент как для шеф-поваров, так и для домашних кулинаров, ценящих качество и долговечность.

Ключевые особенности и преимущества

• Универсальная форма Сантоку: Традиционный японский профиль ножа идеально подходит для нарезки, шинковки и измельчения овощей, рыбы и мяса без костей. Широкое лезвие позволяет удобно переносить продукты к месту приготовления.
• Высокоуглеродистая сталь: Лезвие изготовлено из премиальной стали, которая обеспечивает исключительную остроту и легко поддается правке. Твердость стали позволяет долго сохранять режущую кромку.
• Карбоновая рукоятка: Рукоятка из карбона не только придает ножу современный и стильный вид, но и обеспечивает надежное сцепление даже во влажных руках. Материал устойчив к перепадам температур, не впитывает запахи и влагу, что гарантирует гигиеничность.
• Эргономичный дизайн: Форма рукоятки разработана для снижения усталости кисти при длительной работе. Идеальный баланс между лезвием и рукояткой обеспечивает полный контроль над инструментом.
• Французское качество: De Buyer — это эталон качества среди профессиональных кухонных инструментов. Каждый нож проходит строгий контроль, что гарантирует его надежность и долгий срок службы.

Технические характеристики

• Тип ножа: Сантоку (многофункциональный японский нож)
• Материал лезвия: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Материал рукоятки: Карбон (Carbon Fiber)
• Производитель: De Buyer (Франция)
• Модель: FK1 4271.24
• Тип заточки: Двусторонняя (симметричная)
• Рекомендуемое использование: Нарезка овощей, фруктов, рыбы, мяса без костей

FAQ (Часто задаваемые вопросы)

Для чего подходит нож Сантоку?

Нож Сантоку является универсальным инструментом на кухне. Он отлично справляется с нарезкой овощей, шинковкой зелени, разделкой рыбы и нарезкой мяса без костей. Благодаря широкому лезвию, его также удобно использовать для измельчения чеснока, орехов или трав.

Как правильно ухаживать за ножом с карбоновой рукояткой?

Карбоновая рукоятка не требует особого ухода. Достаточно мыть нож вручную теплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирать насухо. Избегайте мытья в посудомоечной машине, так как это может повредить как рукоятку, так и режущую кромку. Периодически рекомендуется смазывать рукоятку минеральным маслом для сохранения блеска.

Нужно ли точить нож перед первым использованием?

Ножи De Buyer поставляются с заводской заточкой, которая уже готова к работе. Однако, для достижения максимальной остроты, вы можете дополнительно править лезвие на мусате или точильном камне перед первым использованием.

Чем отличается сталь этого ножа от обычной нержавейки?

Высокоуглеродистая сталь, используемая в ноже De Buyer, содержит больше углерода, что позволяет достичь более высокой твердости и, как следствие, более острой и долговечной режущей кромки. Такая сталь лучше держит заточку, но требует более бережного ухода (своевременной сушки) для предотвращения коррозии.

Подходит ли этот нож для левшей?

Да, нож Сантоку De Buyer FK1 4271.24 имеет симметричную (двустороннюю) заточку, что делает его одинаково удобным как для правшей, так и для левшей.

Заключение

Нож Сантоку De Buyer FK1 4271.24 — это инвестиция в комфорт и качество приготовления пищи. Сочетание острого лезвия из высокоуглеродистой стали и легкой, прочной карбоновой рукоятки делает его идеальным выбором для тех, кто ценит функциональность и стиль. Этот нож станет надежным помощником на вашей кухне на долгие годы.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.