Нож для чистки овощей De Buyer FK2 4282.09 с рукояткой из фибро-карбона

Профессиональный нож для чистки овощей De Buyer FK2 4282.09 с фибро-карбоновой рукояткой

Нож для чистки овощей De Buyer FK2 4282.09 представляет собой прецизионный инструмент, созданный для шеф-поваров и домашних кулинаров, ценящих бескомпромиссное качество. Модель оснащена инновационной рукояткой из фибро-карбона, которая обеспечивает исключительное сцепление и долговечность. Этот нож станет незаменимым помощником для быстрой и аккуратной обработки овощей и фруктов, минимизируя отходы и сохраняя максимальное количество мякоти.

Ключевые особенности и преимущества

• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь, обеспечивающая остроту и устойчивость к коррозии
• Рукоятка из фибро-карбона: легкий, эргономичный и гигиеничный материал, не впитывающий запахи и влагу
• Узкое и острое лезвие: идеально подходит для удаления кожуры с минимальной потерей продукта
• Баланс и вес: оптимальное распределение массы для комфортной работы в течение длительного времени
• Универсальность: подходит для чистки картофеля, моркови, яблок, огурцов и других овощей и фруктов
• Французское производство: высокое качество сборки и контроль на каждом этапе изготовления

Технические характеристики

• Модель: FK2 4282.09
• Бренд: De Buyer
• Тип: нож для чистки овощей
• Материал рукоятки: фибро-карбон
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Страна производства: Франция
• Рекомендации по уходу: ручная мойка и сушка после использования

Как использовать нож для чистки овощей De Buyer

Для достижения наилучших результатов используйте нож легкими движениями от себя. Благодаря острому лезвию и эргономичной рукоятке, процесс чистки становится быстрым и безопасным. Регулярно затачивайте лезвие с помощью мусата или точильного камня для поддержания заводской остроты. Храните нож в сухом месте или на магнитной ленте, чтобы избежать контакта с другими металлическими предметами.

Советы по уходу

• Мойте нож вручную теплой водой с мягким моющим средством
• Избегайте использования абразивных губок и агрессивной химии
• Сразу после мытья вытирайте лезвие насухо мягкой тканью
• Не оставляйте нож в раковине или посудомоечной машине
• Периодически обрабатывайте рукоятку минеральным маслом для сохранения внешнего вида

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Из какого материала сделана рукоятка ножа?

Рукоятка изготовлена из фибро-карбона. Это современный композитный материал, который отличается высокой прочностью, легкостью и устойчивостью к воздействию влаги и температурных перепадов. Фибро-карбон не скользит в руке и не вызывает аллергических реакций.

Подходит ли этот нож для профессионального использования на кухне?

Да, нож De Buyer FK2 4282.09 разработан с учетом требований профессиональных поваров. Он выдерживает интенсивные нагрузки, сохраняет остроту лезвия и обеспечивает комфорт при длительной работе. Модель часто используется в ресторанах и на предприятиях общественного питания.

Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?

Не рекомендуется. Мытье в посудомоечной машине может привести к повреждению как лезвия, так и рукоятки из фибро-карбона. Агрессивные моющие средства и высокая температура ускоряют износ материала. Лучший способ ухода — ручная мойка и немедленная сушка.

Как часто нужно затачивать лезвие?

Частота заточки зависит от интенсивности использования. При ежедневном применении рекомендуется править лезвие мусатом раз в 2-3 дня. Полноценную заточку на точильном камне следует проводить раз в 1-2 месяца или при заметном снижении режущей способности.

Какие овощи и фрукты лучше всего чистить этим ножом?

Нож универсален и отлично справляется с большинством твердых и мягких овощей и фруктов. Особенно эффективен для чистки картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш, огурцов и кабачков. Узкое лезвие позволяет аккуратно удалять кожуру даже с неровных поверхностей.

В чем преимущество фибро-карбона перед деревом или пластиком?

Фибро-карбон превосходит дерево по гигиеничности и устойчивости к влаге, а пластик — по прочности и долговечности. Он не расслаивается, не трескается, не впитывает запахи и не меняет цвет со временем. Кроме того, фибро-карбон имеет приятную текстуру и не требует специального ухода.

Где произведен этот нож?

Нож произведен во Франции компанией De Buyer, которая с 1830 года специализируется на выпуске профессиональной кухонной утвари. Французское производство гарантирует высокое качество материалов и сборки, а также строгий контроль на всех этапах изготовления.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.