Медный сотейник De Buyer Прима Матера 6230.20 с прямым бортом

Медный сотейник с прямым бортом De Buyer Прима Матера 6230.20

Медный сотейник с прямым бортом De Buyer Прима Матера 6230.20 представляет собой вершину кулинарного мастерства и французского качества. Эта посуда создана для профессионалов и энтузиастов, которые ценят безупречный контроль температуры и долговечность. Медь, известная своей исключительной теплопроводностью, в сочетании с инновационным покрытием из нержавеющей стали, обеспечивает идеальные условия для приготовления соусов, кремов, джемов и других блюд, требующих точного нагрева.

Прямой борт сотейника гарантирует равномерное распределение тепла по всей площади дна и стенок, предотвращая пригорание. Толщина стенок и дна оптимизирована для быстрого нагрева и длительного сохранения температуры. Эргономичная ручка из нержавеющей стали остается прохладной во время готовки и не нагревается от плиты.

Ключевые особенности

• Материал: высококачественная медь толщиной 2.5 мм для максимальной теплопроводности
• Внутреннее покрытие: нержавеющая сталь 18/10, устойчивая к царапинам и коррозии
• Прямой борт: обеспечивает равномерный нагрев и удобство при перемешивании
• Ручка: литая нержавеющая сталь с клепками, не нагревается
• Совместимость: подходит для всех типов плит, включая индукционные
• Диаметр: 20 см, высота борта: 6.5 см
• Объем: 2.0 литра
• Страна производства: Франция

Преимущества использования

• Мгновенный отклик на изменение температуры: идеально для деликатных соусов
• Равномерное распределение тепла без горячих точек
• Долговечность: медь не деформируется, нержавейка не вступает в реакцию с продуктами
• Легкий уход: можно мыть в посудомоечной машине
• Эстетика: классический медный блеск снаружи и зеркальная полировка внутри

Рекомендации по использованию

• Перед первым использованием промойте теплой водой с мягким моющим средством
• Для сохранения внешнего вида используйте специальные средства для чистки меди
• Избегайте перегрева на пустой посуде
• Используйте деревянные или силиконовые лопатки

Часто задаваемые вопросы FAQ

Подходит ли сотейник для индукционных плит?

Да, модель De Buyer Прима Матера 6230.20 оснащена ферромагнитным слоем, что делает ее совместимой с индукционными, газовыми, электрическими и стеклокерамическими плитами.

Можно ли мыть сотейник в посудомоечной машине?

Да, внутреннее покрытие из нержавеющей стали и внешняя медь устойчивы к мытью в посудомоечной машине. Однако для сохранения блеска меди рекомендуется ручная мойка с мягкой губкой.

Не окисляется ли медь при контакте с кислыми продуктами?

Нет, внутреннее покрытие из нержавеющей стали 18/10 полностью защищает пищу от контакта с медью. Медь находится только снаружи, что исключает химическую реакцию.

Какой вес сотейника?

Вес изделия составляет примерно 1.2 кг, что обеспечивает устойчивость на плите и удобство при переноске.

Можно ли использовать сотейник в духовке?

Да, сотейник выдерживает температуру до 260 градусов Цельсия. Ручка из нержавеющей стали не боится нагрева, но будьте осторожны при извлечении.

Чем отличается прямая форма борта от закругленной?

Прямой борт обеспечивает более равномерный нагрев по всей высоте стенок, что критически важно для соусов и кремов. Закругленные борта чаще используются для варки и тушения.

Как часто нужно полировать медь?

При правильном уходе медь сохраняет блеск до нескольких месяцев. Для восстановления цвета используйте специальные пасты или лимонный сок с солью.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.