Медный сотейник De Buyer 24 см с латунной ручкой и крышкой 6446.24

Медный сотейник с крышкой 24 см ручка латунная De Buyer 6446.24

Медный сотейник De Buyer 6446.24 диаметром 24 см с латунной ручкой и крышкой представляет собой профессиональный инструмент для приготовления соусов, рагу и деликатных блюд. Медь обеспечивает исключительную теплопроводность, позволяя мгновенно реагировать на изменение температуры. Латунная ручка гарантирует надежный хват и не нагревается во время готовки. Крышка из нержавеющей стали плотно прилегает, сохраняя ароматы и влагу внутри.

Ключевые особенности

• Высокая теплопроводность меди для равномерного прогрева
• Латунная ручка с эргономичной формой
• Крышка из нержавеющей стали с плотным прилеганием
• Диаметр 24 см оптимален для соусов и гарниров
• Французское качество производства De Buyer
• Подходит для всех типов плит включая индукцию

Преимущества использования

• Точный контроль температуры при варке соусов
• Минимальное пригорание благодаря равномерному нагреву
• Долговечность латунной фурнитуры
• Удобство при сервировке благодаря элегантному дизайну
• Возможность использования в духовке до 180 градусов

Рекомендации по уходу

• Мыть вручную мягкой губкой с нейтральным моющим средством
• Избегать абразивных чистящих средств и металлических щеток
• Полировать медь специальными составами для сохранения блеска
• Хранить в сухом месте для предотвращения окисления
• Не использовать в посудомоечной машине

Часто задаваемые вопросы

Подходит ли сотейник для индукционных плит

Да, модель De Buyer 6446.24 оснащена специальным магнитным дном, что позволяет использовать ее на всех типах плит включая индукционные и стеклокерамические. Однако для сохранения внешнего вида рекомендуется использовать на среднем огне.

Как часто нужно полировать медь

Частота полировки зависит от интенсивности использования. Для поддержания блеска достаточно проводить процедуру раз в 2-3 недели. При появлении темного налета можно использовать смесь лимонного сока и соли для быстрого восстановления.

Можно ли использовать сотейник в духовке

Да, сотейник выдерживает температуру до 180 градусов Цельсия. Латунная ручка остается прохладной при использовании на плите, но в духовке она нагревается, поэтому используйте прихватки. Крышку рекомендуется снимать при запекании.

Какой объем сотейника

При диаметре 24 см и высоте стенок около 7 см полезный объем составляет примерно 2.5 литра. Этого достаточно для приготовления соусов на 4-6 порций, тушения овощей или варки небольших порций гарниров.

Чем отличается от алюминиевых сотейников

Медь обеспечивает в 2 раза более высокую теплопроводность по сравнению с алюминием. Это позволяет быстрее нагреваться и остывать, что критично для соусов требующих точного контроля температуры. Также медные сотейники более долговечны и устойчивы к деформации.

Как удалить стойкие загрязнения

Для удаления пригоревшей пищи замочите сотейник в теплой воде с добавлением соды на 15-20 минут. Затем аккуратно очистите мягкой губкой. Для восстановления цвета меди используйте специальные пасты или народные средства на основе уксуса и соли.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.