Медная кастрюля De Buyer Прима Матера 6243.24 с ручкой из нержавеющей стали

Медная кастрюля с ручкой из нержавеющей стали De Buyer Прима Матера 6243.24

Представляем вам медную кастрюлю De Buyer Прима Матера 6243.24 — эталон профессиональной посуды для ценителей высокой кулинарии. Изготовленная во Франции по традиционным технологиям, эта кастрюля сочетает в себе вековое мастерство медников и современные инженерные решения. Медь, известная своей исключительной теплопроводностью, обеспечивает мгновенный и равномерный нагрев, позволяя вам достичь идеального контроля над температурой при приготовлении соусов, кремов, джемов и других деликатных блюд. Ручка из нержавеющей стали гарантирует надежность и безопасность при эксплуатации. Это не просто кастрюля, а инвестиция в качество ваших кулинарных шедевров.

Ключевые особенности и преимущества

• Исключительная теплопроводность: Медный корпус обеспечивает самый быстрый и равномерный нагрев среди всех материалов, используемых для производства посуды. Это позволяет избежать пригорания и добиться идеальной текстуры соусов.
• Точный температурный контроль: Медь мгновенно реагирует на изменение температуры плиты. Вы можете быстро снизить нагрев или добавить огонь, что критически важно для сложных рецептов.
• Профессиональная ручка из нержавеющей стали: Прочная, эргономичная ручка, приклепанная к корпусу, не нагревается во время приготовления и выдерживает высокие температуры духовки (до 230°C).
• Внутреннее покрытие из нержавеющей стали: Тонкий слой нержавеющей стали внутри кастрюли защищает медь от окисления и взаимодействия с кислотными продуктами, делая посуду безопасной и гигиеничной.
• Французское качество: Произведено во Франции компанией De Buyer, которая с 1830 года славится своим вниманием к деталям и использованием лучших материалов.
• Универсальность: Подходит для всех типов плит, включая индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические.

Для кого эта кастрюля?

• Для профессиональных поваров и шеф-кондитеров, требующих максимальной точности.
• Для домашних энтузиастов, которые хотят поднять свои кулинарные навыки на новый уровень.
• Для тех, кто ценит эстетику и долговечность кухонной утвари. Медная кастрюля станет украшением любой кухни.
• Для приготовления соусов (бешамель, голландез, бернез), варенья, джемов, сиропов, топленого масла и шоколада.

FAQ (Часто задаваемые вопросы)

Подходит ли эта кастрюля для индукционных плит?

Да, модель De Buyer Прима Матера 6243.24 полностью совместима с индукционными плитами благодаря специальному ферромагнитному слою в дне, который взаимодействует с магнитным полем.

Можно ли мыть кастрюлю в посудомоечной машине?

Не рекомендуется. Для сохранения блеска и целостности медного покрытия лучше мыть кастрюлю вручную мягкой губкой с использованием мягких моющих средств. Агрессивные моющие средства и высокие температуры в посудомоечной машине могут повредить внешний вид меди.

Как чистить медь, чтобы она блестела?

Для удаления потемнений и возвращения блеска используйте специальные средства для чистки меди или натуральные методы (например, смесь лимонного сока и соды). Регулярная полировка мягкой тканью поможет сохранить её первоначальный вид.

Не вступает ли медь в реакцию с продуктами?

Нет, внутренняя поверхность кастрюли покрыта тонким слоем нержавеющей стали, который является инертным и предотвращает прямой контакт меди с пищей. Это делает посуду абсолютно безопасной для приготовления любых блюд, включая кислые.

Какой уход требуется за ручкой из нержавеющей стали?

Ручка из нержавеющей стали неприхотлива в уходе. Её достаточно протирать влажной тряпкой. Она не боится нагрева и механических воздействий. Однако, как и вся посуда, требует бережного обращения.

Можно ли использовать кастрюлю в духовке?

Да, кастрюля пригодна для использования в духовке при температуре до 230°C. Обратите внимание, что ручка также выдерживает эту температуру, что позволяет начинать приготовление на плите и заканчивать в духовке.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.