Нож разделочный Le Creuset 20 см Дамасская сталь с деревянной ручкой

Разделочный нож Le Creuset 20 см с деревянной ручкой из дамасской стали

Разделочный нож Le Creuset с длиной лезвия 20 см представляет собой идеальный инструмент для профессиональных поваров и домашних кулинаров, ценящих качество и эстетику. Модель 98000420000200 сочетает в себе вековые традиции кузнечного мастерства и современные технологии производства. Дамасская сталь, используемая для изготовления лезвия, обеспечивает исключительную остроту и долговечность режущей кромки.

Ключевые особенности ножа Le Creuset

• Лезвие из дамасской стали с уникальным узором, который создается путем многократной ковки и складывания слоев металла
• Длина лезвия 20 сантиметров оптимальна для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов
• Деревянная ручка эргономичной формы обеспечивает надежный хват и комфорт при длительной работе
• Твердость стали по шкале Роквелла достигает 60-62 HRC, что гарантирует длительное сохранение остроты
• Балансировка ножа идеально распределяет вес между рукояткой и лезвием

Преимущества использования дамасской стали

• Повышенная износостойкость режущей кромки по сравнению с обычной нержавеющей сталью
• Самозатачивающийся эффект благодаря микроскопическим зубцам на кромке
• Устойчивость к коррозии при правильном уходе
• Эстетическая привлекательность уникального узора на каждом ноже
• Способность длительное время сохранять заводскую заточку

Рекомендации по уходу за ножом

• Мойте нож вручную теплой водой с мягким моющим средством
• Избегайте мытья в посудомоечной машине
• Храните нож в специальном подставке или магнитной ленте
• Регулярно смазывайте деревянную ручку минеральным маслом
• Используйте разделочные доски из дерева или пластика

FAQ Часто задаваемые вопросы

Как часто нужно затачивать нож Le Creuset из дамасской стали?

При правильной эксплуатации и использовании разделочной доски из подходящего материала, нож требует заточки не чаще одного раза в 2-3 месяца. Рекомендуется использовать мусат для правки кромки после каждого использования.

Подходит ли этот нож для нарезки замороженных продуктов?

Нет, нож из дамасской стали не предназначен для нарезки замороженных продуктов. Это может привести к повреждению режущей кромки и появлению сколов на лезвии. Для замороженных продуктов используйте специальный нож для заморозки.

Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?

Категорически не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине. Высокая температура и агрессивные моющие средства могут повредить деревянную ручку и вызвать коррозию дамасской стали. Рекомендуется только ручная мойка.

Как отличить оригинальный нож Le Creuset от подделки?

Оригинальный нож имеет четкую гравировку бренда на лезвии, качественную полировку без зазубрин, плотное прилегание ручки к хвостовику лезвия и характерный узор дамасской стали. Также в комплекте идет сертификат подлинности и фирменная упаковка.

Какой угол заточки у этого ножа?

Заводская заточка ножа Le Creuset выполняется под углом 15-17 градусов с каждой стороны. Это обеспечивает оптимальный баланс между остротой и прочностью режущей кромки.

Подходит ли деревянная ручка для людей с большими ладонями?

Да, эргономичная форма ручки разработана с учетом анатомических особенностей руки. Она одинаково комфортна как для людей с небольшими, так и с крупными ладонями. Длина ручки составляет 12 сантиметров, что обеспечивает надежный хват.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.