Сковорода овальная De Buyer Аффинити 32 см из нержавеющей стали

Сковорода овальная De Buyer АФФИНИТИ 3725.32 32 см: Профессиональный инструмент для вашей кухни

Сковорода овальной формы De Buyer серии АФФИНИТИ 3725.32 диаметром 32 см представляет собой превосходный образец французского качества и инженерной мысли. Эта модель создана для тех, кто ценит точность приготовления, долговечность и эстетику профессиональной посуды. Овальная форма сковороды открывает новые возможности для кулинарных экспериментов: она идеально подходит для приготовления крупной рыбы целиком, сочного стейка на кости или нескольких порций гарнира одновременно. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, эта сковорода станет надежным помощником на любой плите, включая индукционные.

Ключевые особенности и преимущества

• Материал: высококачественная нержавеющая сталь 18/10. Обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии и нейтральный вкус блюд. Пища не впитывает запахи металла.
• Трехслойное капсульное дно (Triple Ply). Технология Alulite включает слой алюминия между двумя слоями нержавеющей стали. Это гарантирует мгновенный и равномерный нагрев по всей поверхности, исключая образование "горячих точек".
• Овальная форма 32 см. Увеличивает полезную площадь жарки по сравнению с круглой сковородой аналогичного диаметра. Идеальна для продуктов вытянутой формы.
• Совместимость с индукционными плитами. Благодаря ферромагнитным свойствам стали, сковорода работает на всех типах варочных поверхностей: газ, электричество, стеклокерамика, индукция.
• Пригодность для духового шкафа. Цельнометаллическая конструкция без пластиковых деталей выдерживает нагрев до 280°C. Можно начинать обжарку на плите и заканчивать запекание в духовке.
• Эргономичная литая ручка. Заклепки обеспечивают надежное крепление. Форма ручки продумана для удобного хвата даже в толстых кухонных рукавицах.
• Полированная поверхность. Легко моется, устойчива к царапинам и сохраняет блеск годами. Подходит для использования металлических лопаток.

Для кого эта сковорода

• Для домашних поваров, стремящихся к профессиональному результату.
• Для приготовления больших порций рыбы, птицы или мяса.
• Для тех, кто активно использует духовку для финишного приготовления блюд.
• Для владельцев индукционных плит, требующих специальной посуды.

Рекомендации по использованию

• Перед первым использованием вымойте сковороду мягким моющим средством и тщательно высушите.
• Для достижения антипригарного эффекта используйте достаточное количество масла. Нержавеющая сталь требует правильного разогрева: капля воды должна скатываться по дну, не разбрызгиваясь.
• Избегайте резких перепадов температуры. Не заливайте холодную воду в горячую сковороду.
• Для очистки пригоревших остатков замочите сковороду в теплой воде на 15-20 минут. Используйте неабразивные губки.

Часто задаваемые вопросы FAQ

Подходит ли сковорода De Buyer АФФИНИТИ 3725.32 для индукционных плит?

Да, эта модель полностью совместима с индукционными плитами. Трехслойное капсульное дно содержит ферромагнитный слой нержавеющей стали, который необходим для работы индукции. Сковорода также подходит для газа, электрических и стеклокерамических плит.

Можно ли мыть эту сковороду в посудомоечной машине?

Да, сковорода De Buyer серии АФФИНИТИ пригодна для мытья в посудомоечной машине. Однако для сохранения идеального внешнего вида и блеска мы рекомендуем мыть ее вручную мягкой губкой. Агрессивные моющие средства и длительные циклы могут со временем сделать поверхность матовой.

Какой диаметр сковороды и для какого количества порций она подходит?

Диаметр сковороды 32 см. Овальная форма увеличивает полезную площадь. Этого размера достаточно для приготовления целой рыбы весом до 1,5 кг, крупного стейка на кости или гарнира на 3-4 порции. Сковорода подходит для больших конфорок.

Можно ли использовать металлические лопатки и ножи при готовке?

Да, нержавеющая сталь 18/10 устойчива к царапинам от металлических аксессуаров. Вы можете использовать лопатки, венчики и ножи без риска повредить поверхность. Однако избегайте режущих движений ножом непосредственно на дне сковороды.

В чем преимущество овальной формы перед круглой?

Овальная форма позволяет более эффективно использовать пространство конфорки и жарочную поверхность для продуктов вытянутой формы. Рыба, куриные грудки, длинные куски мяса или несколько сосисок помещаются более компактно, чем в круглой сковороде. Это обеспечивает равномерный нагрев продукта без свисания краев.

Как правильно разогреть сковороду перед жаркой?

Поставьте сковороду на средний огонь на 2-3 минуты. Проверьте готовность: капните немного воды на поверхность. Если вода собирается в скользящие шарики и не испаряется мгновенно, сковорода готова. Затем добавьте масло и дайте ему нагреться 10-15 секунд перед закладкой продуктов. Это создаст естественный антипригарный эффект.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.