Эластомуль - Мини-бриоши, 8 ячеек De Buyer 1845.01

Эластомуль Мини-бриоши 8 ячеек De Buyer 1845.01

Форма для выпечки Эластомуль Мини-бриоши от французского производителя De Buyer представляет собой профессиональный инструмент для создания идеальных мини-бриошей. Модель 1845.01 включает 8 ячеек, изготовленных из высококачественного эластомера, который обеспечивает равномерное распределение тепла и легкое извлечение готовой выпечки. Эта форма предназначена для использования в домашних условиях и на профессиональных кухнях, гарантируя стабильный результат каждый раз.

• Материал: Эластомер высокого качества, устойчивый к деформации и перепадам температур от минус 40 до плюс 260 градусов Цельсия.
• Количество ячеек: 8 отдельных углублений для мини-бриошей, что позволяет выпекать партию за один раз.
• Антипригарные свойства: Благодаря структуре эластомера, выпечка легко отделяется от формы без использования масла или бумаги для выпечки.
• Универсальность: Подходит для выпечки не только бриошей, но и кексов, маффинов, пирожных и других мелких изделий.
• Уход: Легко моется вручную теплой водой с мягким моющим средством, не требует специального ухода.
• Производство: Французское качество от бренда De Buyer, известного своими инновациями в кухонной утвари.
• Экологичность: Материал не содержит вредных веществ, безопасен для контакта с пищевыми продуктами.

Преимущества использования формы Эластомуль

Форма из эластомера отличается от традиционных металлических или силиконовых аналогов. Она не ржавеет, не трескается и не теряет форму после многократного использования. Гибкость материала позволяет легко извлекать готовые бриоши, сохраняя их целостность и не повреждая нежную текстуру теста. Кроме того, форма не впитывает запахи, что делает ее идеальной для выпечки как сладких, так и соленых изделий.

• Равномерный прогрев: Эластомер быстро нагревается и долго удерживает тепло, обеспечивая пропекание изделий по всей глубине ячеек.
• Экономия времени: Не требует смазывания маслом перед каждой выпечкой, что сокращает время подготовки.
• Компактность: Легко хранится в ящике или на полке, не занимая много места.
• Долговечность: При правильном уходе форма служит годами, не теряя своих свойств.

Как использовать форму для мини-бриошей

Для достижения наилучших результатов рекомендуется следовать простым правилам. Перед первым использованием форму нужно промыть теплой водой и высушить. Тесто для бриошей распределяется равномерно по ячейкам, заполняя их на две трети объема. Выпекайте при температуре до 260 градусов, но не используйте гриль или открытый огонь. После выпечки дайте форме остыть в течение 5-10 минут, затем аккуратно извлеките изделия, надавив на дно каждой ячейки снизу.

FAQ

Можно ли использовать форму в микроволновой печи?

Да, форма Эластомуль подходит для использования в микроволновой печи, но избегайте режима гриля.

Подходит ли форма для замораживания теста?

Да, форма выдерживает низкие температуры до минус 40 градусов, поэтому можно замораживать тесто прямо в ячейках.

Как очистить форму от пригоревшего теста?

Замочите форму в теплой воде на 15-20 минут, затем аккуратно удалите остатки мягкой губкой. Не используйте абразивные средства или металлические щетки.

Можно ли использовать форму для выпечки без масла?

Да, антипригарные свойства эластомера позволяют выпекать без смазывания, но для улучшения вкуса можно слегка сбрызнуть ячейки маслом.

Сколько бриошей можно выпечь за один раз?

Форма содержит 8 ячеек, что позволяет приготовить 8 мини-бриошей одновременно.

Не деформируется ли форма при высоких температурах?

Нет, эластомер устойчив к деформации до 260 градусов, форма сохраняет свою геометрию.

Можно ли мыть форму в посудомоечной машине?

Рекомендуется мыть вручную, чтобы продлить срок службы, но допускается мытье в посудомоечной машине на деликатном режиме.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.