Сотейник CRISTEL Кастель Про 9 см 5-слойный без крышки C9CPF

Сотейник без крышки Кастель Про 9 см 5-слойный C9CPF CRISTEL

Сотейник без крышки Кастель Про 9 см от французского бренда CRISTEL представляет собой профессиональный инструмент для приготовления соусов, топленого масла, шоколада и небольших порций гарниров. Модель C9CPF входит в премиальную линейку Castell Pro, которая создана для интенсивного использования на домашних и профессиональных кухнях. Компактный диаметр 9 сантиметров делает эту посуду незаменимой для точных кулинарных задач, где важна быстрая реакция на нагрев и равномерное распределение температуры.

Ключевая особенность данной модели — пятислойная конструкция корпуса. Технология 5-слойного капсульного дна и стенок обеспечивает мгновенный нагрев и длительное удержание тепла. Внутренний слой из нержавеющей стали 18/10 гарантирует гигиеничность и нейтральность к продуктам, а внешние слои из магнитной нержавейки делают сотейник пригодным для всех типов плит, включая индукционные.

• Пятислойная технология Алюминиевые и стальные слои чередуются для максимальной теплопроводности по всему корпусу, а не только по дну. Это исключает пригорание соусов по краям.
• Компактный диаметр 9 см Идеален для приготовления малых объемов соусов, растопки масла, специй или детского питания. Экономит место на плите и энергию.
• Универсальность для всех плит Благодаря ферромагнитной стали подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных варочных панелей.
• Высокое качество стали 18/10 Внутренняя поверхность устойчива к царапинам, не вступает в реакцию с кислыми продуктами и легко моется.
• Эргономичная ручка Цельнолитая ручка из нержавеющей стали с силиконовой вставкой не нагревается в процессе готовки и обеспечивает надежный хват.
• Безопасность материалов Продукт не содержит PFOA и PFOS. Сотейник изготовлен из экологичных материалов, пригодных для вторичной переработки.
• Французское производство Изделие разработано и произведено во Франции, что гарантирует строгий контроль качества на всех этапах.
• Устойчивость к деформации Толщина стенок и дна предотвращает искривление формы при высокотемпературном нагреве.

Преимущества использования сотейника CRISTEL Castell Pro 9 см

Данный сотейник решает проблему неравномерного нагрева при работе с деликатными соусами. Пятислойная конструкция позволяет использовать его как мини-водяную баню или для быстрого томления лука. Отсутствие крышки не является недостатком, так как модель предназначена для процессов, требующих постоянного контроля и выпаривания жидкости. Компактный размер особенно ценится бариста для подогрева молока или кондитерами для приготовления карамели.

• Быстрое приготовление соусов без комочков благодаря равномерному прогреву стенок.
• Возможность точного контроля температуры при плавлении шоколада или масла.
• Легкость ухода: посуду можно мыть в посудомоечной машине.
• Совместимость с духовым шкафом до 260 градусов Цельсия.
• Подходит для хранения готовых продуктов в холодильнике.

FAQ Часто задаваемые вопросы

Подходит ли этот сотейник для индукционной плиты?

Да, модель C9CPF из серии Castell Pro полностью совместима с индукционными плитами. Внешний слой выполнен из магнитной нержавеющей стали, что обеспечивает надежный контакт с индукционной поверхностью.

Почему в комплекте нет крышки?

Данная модель специально выпускается без крышки для задач, где необходимо постоянное испарение влаги и визуальный контроль процесса. Если вам нужна крышка, вы можете приобрести универсальную стеклянную крышку CRISTEL диаметром 10 см или 12 см отдельно.

Какой объем сотейника?

Объем сотейника составляет приблизительно 0.3 литра. Это оптимальный объем для приготовления порционных соусов, топленого масла или разогрева небольшого количества молока.

Можно ли использовать сотейник в духовке?

Да, сотейник выдерживает температуру до 260 градусов Цельсия. Однако важно учитывать, что ручка с силиконовой вставкой рассчитана на нагрев до 200 градусов. Для использования в духовке при более высокой температуре рекомендуется снять силиконовую часть ручки.

Как правильно ухаживать за сотейником?

Сотейник можно мыть в посудомоечной машине. Для сохранения блеска рекомендуется использовать мягкие моющие средства без абразивов. При мытье вручную используйте мягкую губку. Для удаления пригоревших остатков замочите посуду в теплой воде на 15-20 минут.

В чем отличие от сотейников других брендов?

Главное отличие — пятислойная конструкция, которая распространяется на стенки, а не только на дно. Это обеспечивает профессиональный результат при приготовлении соусов. Также стоит отметить французское качество сборки и пожизненную гарантию на дефекты материалов от производителя CRISTEL.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.