Антипригарная сковорода De Buyer Шок Ресто Индукция 24 см с ручкой из сосны и пчелиным воском

Профессиональная антипригарная сковорода De Buyer Шок Ресто Индукция 24 см

Сковорода De Buyer 8780.24 из серии Шок Ресто Индукция представляет собой эталон профессиональной посуды для требовательных поваров. Модель диаметром 24 см с ручкой из сосны, обработанной пчелиным воском, сочетает в себе вековые традиции французского производства и современные технологии. Это идеальный инструмент для приготовления соусов, жарки мяса, рыбы и овощей на любых типах плит, включая индукционные.

Ключевые особенности и преимущества

• Уникальное антипригарное покрытие: Внутренняя поверхность обработана по технологии B-BOIS, которая создает естественный антипригарный эффект без использования синтетических химикатов. Покрытие безопасно для здоровья и позволяет готовить с минимальным количеством масла.
• Индукционная совместимость: Специальное дно из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником обеспечивает мгновенный нагрев и равномерное распределение тепла на всех типах плит, включая индукционные, газовые и электрические.
• Экологичные материалы: Корпус выполнен из толстого листового алюминия, а ручка из натуральной сосны пропитана пчелиным воском. Это исключает перегрев ручки и обеспечивает надежный хват.
• Профессиональная надежность: Сковорода выдерживает высокие температуры до 230 градусов Цельсия и подходит для использования в духовке без пластиковых элементов.
• Удобство ухода: Благодаря антипригарным свойствам и гладкой поверхности, сковорода легко моется вручную мягкой губкой. Не рекомендуется использовать абразивные средства и посудомоечную машину для сохранения покрытия.

Технические характеристики

• Диаметр: 24 см
• Высота борта: 4.5 см
• Материал корпуса: Алюминий
• Внутреннее покрытие: B-BOIS (обработка пчелиным воском)
• Материал ручки: Сосна, обработанная пчелиным воском
• Совместимость: Все типы плит, включая индукцию
• Подходит для духовки: Да, до 230 градусов
• Страна производства: Франция

FAQ - Часто задаваемые вопросы

В чем особенность покрытия B-BOIS?

Покрытие B-BOIS создается путем нанесения слоя пчелиного воска на алюминиевую поверхность при высоких температурах. Это формирует натуральное антипригарное покрытие, которое не содержит PFOA, PTFE и других синтетических веществ. Оно безопасно для здоровья и придает блюдам легкий медовый аромат.

Можно ли использовать сковороду на индукционной плите?

Да, модель 8780.24 специально разработана для индукционных плит. Дно сковороды оснащено ферромагнитным слоем из нержавеющей стали, который обеспечивает эффективную передачу тепла от индукционной катушки.

Как правильно ухаживать за деревянной ручкой?

Ручка из сосны обработана пчелиным воском, поэтому не требует специального ухода. Избегайте длительного замачивания в воде и использования абразивных чистящих средств. Для продления срока службы можно периодически обновлять восковое покрытие.

Подходит ли сковорода для мытья в посудомоечной машине?

Не рекомендуется. Посудомоечная машина может повредить антипригарное покрытие и деревянную ручку. Рекомендуется мыть сковороду вручную мягкой губкой с теплой водой и мягким моющим средством.

Какой максимальный нагрев выдерживает сковорода?

Сковорода выдерживает нагрев до 230 градусов Цельсия на плите и в духовке. Превышение этой температуры может привести к повреждению антипригарного слоя и ручки.

Почему сковорода называется Шок Ресто?

Серия Шок Ресто (Choc Resto) разработана для профессиональных ресторанов. Она отличается усиленной конструкцией, толстым дном и высокой теплопроводностью, что позволяет быстро и равномерно готовить большие объемы пищи.

Для кого эта сковорода

Сковорода De Buyer 8780.24 станет отличным выбором для профессиональных поваров и домашних кулинаров, которые ценят качество, экологичность и долговечность. Она подходит для приготовления деликатных блюд, таких как яичница, рыба, блинчики, а также для обжарки мяса и овощей. Благодаря индукционной совместимости, она идеально впишется в современную кухню с технологичной техникой.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.