Высокая кастрюля De Buyer "Инокуивр" 24 см: медь, нержавейка и чугунные ручки

Высокая кастрюля с крышкой Инокуивр De Buyer, медь-нержавейка, 2 ручки-чугун, 24 см

Профессиональная высокая кастрюля Инокуивр от французского производителя De Buyer представляет собой идеальный инструмент для требовательных поваров. Модель 6467.24 диаметром 24 сантиметра сочетает в себе вековые традиции медной посуды с современными технологиями нержавеющей стали. Это изделие создано для тех, кто ценит абсолютный контроль над температурой и безупречный внешний вид кухонной утвари.

Конструкция и материалы

• Многослойное дно: медь толщиной 2.5 мм обеспечивает мгновенную и равномерную передачу тепла по всей поверхности, исключая образование горячих точек.
• Внутреннее покрытие из высококачественной нержавеющей стали 18/10 гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии и нейтральный вкус блюд.
• Две литые чугунные ручки: прочные, эргономичные и не нагреваются во время приготовления. Обеспечивают надежный захват даже при переноске тяжелого содержимого.
• Плотно прилегающая крышка из меди и нержавейки создает эффект вакуума, удерживая пар и ароматы внутри кастрюли.

Преимущества высокой кастрюли De Buyer

• Идеальна для приготовления бульонов, супов, соусов и рагу. Высокие стенки предотвращают выкипание жидкости.
• Подходит для всех типов плит, включая индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические.
• Устойчивость к деформации при высоких температурах благодаря толстому слою меди.
• Легко моется вручную, сохраняет блеск на протяжении десятилетий.
• Эстетика ретро-стиля: медная внешняя поверхность придает кухне изысканный вид.

Рекомендации по использованию

• Используйте деревянные или силиконовые лопатки, чтобы не повредить внутреннее покрытие.
• Мойте кастрюлю мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Избегайте абразивов и посудомоечной машины.
• Для восстановления блеска меди используйте специальные полироли или смесь лимонного сока с солью.
• Храните в сухом месте, чтобы избежать потемнения меди.

FAQ

Подходит ли кастрюля для индукционных плит?

Да, модель 6467.24 полностью совместима с индукционными плитами благодаря ферромагнитному слою в дне.

Можно ли использовать кастрюлю в духовке?

Да, кастрюля выдерживает температуру до 250 градусов Цельсия. Чугунные ручки также термостойки, но крышку рекомендуется снимать.

Какой объем этой кастрюли?

Высокая кастрюля диаметром 24 см имеет объем около 6-7 литров, что оптимально для приготовления больших порций.

Почему медь темнеет со временем?

Это естественный процесс окисления меди. Потемнение не влияет на качество приготовления и легко удаляется специальными средствами для ухода за медью.

В чем отличие от обычной кастрюли из нержавейки?

Медь проводит тепло в 20 раз быстрее нержавеющей стали, что обеспечивает мгновенную реакцию на изменение температуры и равномерное прогревание без пригорания.

Подходит ли для мытья в посудомоечной машине?

Не рекомендуется. Агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить медное покрытие и привести к потускнению.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.