Сковорода De Buyer Минерал Про 32 см с рукояткой из нержавеющей стали

Сковорода De Buyer Mineral Pro 32 см 5680.32

Сковорода De Buyer Mineral Pro 5680.32 с диаметром 32 см представляет собой профессиональный инструмент для приготовления пищи, который сочетает в себе вековые традиции французского производства и современные требования к кухонной утвари. Эта модель с рукояткой из нержавеющей стали создана для тех, кто ценит безупречное качество жарки, долговечность и экологичность. Благодаря толстому дну и отсутствию химических покрытий, сковорода обеспечивает идеальное распределение тепла и позволяет готовить с минимальным количеством масла, раскрывая натуральный вкус продуктов.

Ключевые особенности

• Материал: высококачественная углеродистая сталь толщиной 2 мм для равномерного прогрева и мощной теплоотдачи.
• Рукоятка из нержавеющей стали с клепками, которая не нагревается во время готовки и сохраняет прочность при высоких температурах.
• Натуральное покрытие: сковорода не имеет антипригарного слоя, тефлона или керамики, что исключает выделение вредных веществ.
• Совместимость с любыми плитами, включая индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические.
• Пригодна для использования в духовке до 260 градусов Цельсия, что расширяет кулинарные возможности.
• Французское производство с гарантией качества от бренда De Buyer, известного с 1830 года.

Преимущества использования

• Превосходная карамелизация и корочка: углеродистая сталь позволяет достичь эффекта вок при жарке мяса, рыбы и овощей.
• Экономия масла: при правильной подготовке (прокаливании) сковорода становится естественно антипригарной.
• Долговечность: в отличие от тефлоновых сковород, эта модель служит десятилетиями при правильном уходе.
• Универсальность: подходит для жарки, тушения, запекания и даже выпечки блинов.
• Экологичность: отсутствие синтетических покрытий безопасно для здоровья и окружающей среды.

Рекомендации по уходу

• Перед первым использованием необходимо прокалить сковороду с маслом для создания защитного слоя.
• Мыть только вручную с мягкой губкой, избегая абразивных чистящих средств и посудомоечной машины.
• После мытья тщательно вытирать насухо и слегка смазывать маслом для предотвращения коррозии.
• Хранить в сухом месте, избегая контакта с влагой.

FAQ

Подходит ли сковорода De Buyer Mineral Pro 32 см для индукционных плит?

Да, модель 5680.32 полностью совместима с индукционными плитами благодаря ферромагнитным свойствам углеродистой стали. Дно сковороды имеет идеально ровную поверхность для максимального контакта с конфоркой.

Нужно ли прокаливать сковороду перед первым использованием?

Обязательно. Прокаливание с маслом создает естественное антипригарное покрытие и защищает металл от ржавчины. Процесс занимает около 10-15 минут на среднем огне.

Можно ли мыть сковороду в посудомоечной машине?

Нет, посудомоечная машина строго противопоказана, так как агрессивные моющие средства и длительный контакт с водой разрушают защитный слой и вызывают коррозию. Рекомендуется только ручная мойка.

Почему сковорода ржавеет после мытья?

Углеродистая сталь подвержена коррозии при контакте с влагой. Чтобы избежать этого, после мытья сразу вытирайте сковороду насухо и наносите тонкий слой растительного масла. Со временем образуется устойчивый черный слой, который защищает металл.

Какое масло лучше использовать для прокаливания и готовки?

Для прокаливания подходят растительные масла с высокой температурой дымления: рапсовое, подсолнечное или виноградной косточки. Для готовки можно использовать любое масло, но избегайте сливочного при сильном нагреве, так как оно пригорает.

Подходит ли сковорода для духовки?

Да, рукоятка из нержавеющей стали выдерживает температуру до 260 градусов Цельсия. Это позволяет начинать готовку на плите и заканчивать в духовке для равномерного пропекания блюд.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.