Набор 7 гладких резаков «Овал» De Buyer 4302.00

Набор 7 гладких резаков Овал De Buyer 4302.00

Профессиональный набор гладких резаков в форме овала от французского производителя De Buyer (артикул 4302.00) — это идеальный инструмент для кондитеров, пекарей и кулинаров, ценящих точность и качество. Изготовленные из нержавеющей стали, эти вырубки обеспечивают идеально ровные края и многолетнюю службу. Набор включает семь наиболее востребованных размеров, что позволяет создавать как миниатюрные десерты, так и крупные заготовки для пирогов и тарталеток.

Преимущества набора

• Высококачественная нержавеющая сталь: устойчивость к коррозии, деформации и воздействию пищевых кислот.
• Цельнометаллическая конструкция: отсутствие швов и заусенцев, безопасность при работе.
• Гладкая поверхность: легкое извлечение теста, не требует дополнительной смазки.
• Эргономичная высота бортов: удобный захват пальцами, комфортное нажатие.
• Универсальность: подходит для песочного, слоеного, бисквитного теста, марципана, мастики и даже для овощей.
• Компактное хранение: все резаки вкладываются друг в друга, экономя место на кухне.

Размерный ряд и применение

Набор состоит из 7 овальных вырубок, размеры которых подобраны для решения широкого круга кулинарных задач. Каждый резак имеет четкую геометрию, что гарантирует идентичность заготовок. Используйте их для:

• Вырезания основы для канапе и закусок.
• Формовки печенья, пряников и бисквитных коржей.
• Создания бортов для тарталеток и мини-пирогов.
• Работы с сахарной мастикой и марципаном для украшения тортов.
• Нарезки мягких сыров, желе и овощных гарниров.

Рекомендации по уходу

• Перед первым использованием промойте резаки теплой водой с мягким моющим средством.
• После каждого использования тщательно очищайте от остатков теста.
• Допускается мытье в посудомоечной машине, но для сохранения идеального блеска рекомендуется ручная мойка.
• Храните набор в сухом месте, предварительно убедившись, что все элементы полностью высохли.

FAQ

Из какого материала изготовлены резаки?

Все семь резаков выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Материал не вступает в реакцию с продуктами, не ржавеет и сохраняет остроту краев на протяжении всего срока эксплуатации.

Какие размеры входят в набор 4302.00?

Набор включает 7 овальных форм различных размеров. Точные габариты указаны на упаковке производителя, но обычно диапазон варьируется от самого маленького (для печенья) до крупного (для основы пирога).

Можно ли использовать резаки для горячего теста?

Да, сталь выдерживает высокие температуры. Однако для работы с горячими заготовками используйте прихватки или дайте тесту немного остыть для комфортного захвата.

Подходят ли эти вырубки для работы с мастикой?

Да, гладкие края резаков идеально подходят для мастики, марципана и сахарной пасты. Они не оставляют зазубрин и обеспечивают чистый срез.

Чем отличается этот набор от аналогов?

Главное отличие — французское качество De Buyer, проверенное десятилетиями. Сталь имеет оптимальную толщину, что предотвращает деформацию при сильном нажатии, а полировка краев исключает риск порезов.

Как правильно хранить набор, чтобы не потерять маленькие формы?

Резаки удобно складываются один в один по принципу матрешки. Рекомендуется хранить их в собранном виде в сухом месте или в оригинальной упаковке.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.