Силиконовая форма De Buyer "Мульфлекс" 1720.90 для выпечки и запекания

Силиконовая форма Мульфлекс De Buyer 1720.90: Идеальное решение для профессиональной выпечки

Силиконовая форма Мульфлекс от французского производителя De Buyer (артикул 1720.90) представляет собой высокотехнологичное изделие, созданное для тех, кто ценит безупречное качество и удобство в работе. Эта форма открывает новые горизонты в кондитерском искусстве, позволяя добиваться идеальных результатов при выпечке сложных десертов, хлеба и запеканок. Благодаря уникальным свойствам силикона, форма обеспечивает равномерное пропекание и легкое извлечение готового продукта, сохраняя его форму и текстуру.

Ключевые особенности и преимущества

• Высококачественный силикон: Изделие изготовлено из пищевого силикона, который не вступает в реакцию с продуктами, не впитывает запахи и не выделяет вредных веществ при нагреве.
• Термостойкость: Форма выдерживает экстремальные температуры от минус 40 до плюс 300 градусов Цельсия, что позволяет использовать ее как в духовке, так и в морозильной камере.
• Антипригарные свойства: Благодаря гладкой поверхности, выпечка легко отделяется от стенок формы без использования масла или бумаги для выпечки.
• Гибкость и прочность: Мягкий силикон позволяет легко извлекать готовые изделия, не повреждая их, при этом форма сохраняет свою форму и не деформируется со временем.
• Универсальность: Подходит для выпечки кексов, хлеба, запеканок, желе, муссов, шоколадных десертов и даже для приготовления льда.
• Простота ухода: Форму можно мыть в посудомоечной машине, а также легко очищать вручную с помощью мягкой губки и моющего средства.
• Эргономичный дизайн: Устойчивое основание и удобные ручки обеспечивают безопасное перемещение формы в горячем виде.

Области применения

Форма Мульфлекс от De Buyer идеально подходит для широкого спектра кулинарных задач. Ее можно использовать для:

• Профессиональной и домашней выпечки кексов, маффинов и капкейков.
• Приготовления хлеба и булочек с хрустящей корочкой.
• Создания многослойных десертов, таких как муссы, чизкейки и панна-котта.
• Запекания овощей, мяса и рыбы в собственном соку.
• Формовки шоколадных конфет и трюфелей.

FAQ: Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать силиконовую форму Мульфлекс в микроволновой печи?

Да, форма безопасна для использования в микроволновых печах, так как силикон не проводит электричество и не нагревается под воздействием микроволн.

Нужно ли смазывать форму перед выпечкой?

В большинстве случаев смазывание не требуется благодаря антипригарным свойствам. Однако, если вы используете жидкое тесто с низким содержанием жира, легкое смазывание маслом может облегчить извлечение.

Как правильно мыть форму после использования?

Рекомендуется мыть форму мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических щеток, чтобы не повредить поверхность.

Почему форма называется Мульфлекс?

Название Мульфлекс отражает многофункциональность формы. Она сочетает в себе гибкость силикона и прочность, необходимую для сохранения формы при выпечке, что делает ее идеальным инструментом для множества кулинарных задач.

Подходит ли форма для запекания при высоких температурах?

Да, форма выдерживает нагрев до 300 градусов Цельсия, что позволяет использовать ее для запекания при высоких температурах, например, для приготовления хлеба с хрустящей корочкой.

Не будет ли форма пахнуть силиконом при первом использовании?

Качественный силикон De Buyer не имеет посторонних запахов. При первом использовании рекомендуется промыть форму теплой водой с моющим средством и просушить.

Рекомендации по эксплуатации

Для продления срока службы формы и сохранения ее свойств, следуйте простым правилам. Не используйте острые предметы для извлечения выпечки. Храните форму в сухом месте, избегая деформации. Перед первым использованием обязательно промойте форму. Не ставьте горячую форму на холодную поверхность, чтобы избежать термического шока. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует долгую и безупречную работу формы Мульфлекс.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 19:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1000 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.