ЭСТЕТИКА и УПРАВЛЕНИЕ
Медная
Фурнитура медная
Аналоговый программатор, часы
Поворотные переключатели
ФУНКЦИИ/ ОПЦИИ/ ТЕМПЕРАТУРА
9 функций приготовления
Функции очистки: паровая
Дополнительные функции: размораживание
Таймер, автоматическое выключение в конце приготовления
Акустический сигнал окончания приготовления
Электронный контроль температуры (50 – 250С)
ВНУТРЕННЯЯ КАМЕРА
Общий объем 79 л
Полезный объем 70 л
5 уровней приготовления
Металлические направляющие
Эмаль Ever Clean
Внутреннее освещение – 2 галогенные лампы
Внутреннее стекло дверцы сплошное съемное
БЕЗОПАСНОСТЬ
Тангенциальная система охлаждения
3 стекла дверцы, «холодная дверца»
Автоматическое отключение при открытой дверце
АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
Противень глубокий (40 мм): 1
Противень (20 мм) с решеткой: 1
Решетка: 1
Телескопические направляющие полного выдвижения: 2
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Номинальная мощность: 3,00 кВт
Мощность гриля: 2,7 кВт
Напряжение: 220-240 В
Сила тока: 13 А
Частота тока: 50/60 Гц
Вилка для подключения к электрической сети в комплект не входит
Производитель: SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства: Италия.
Функции
Верхний + нижний нагрев (традиционное приготовление пищи)
Режим подходит для приготовления любых продуктов питания. Идеально подходит для блюд средиземноморской кухни, жаркого всех видов, выпечки хлеба, пирогов, а также для блюд из жирного мяса.
Гриль с конвекцией
Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке. Идеально подходит для приготовления больших кусков мяса (например, свиной рульки). В моделях с 10 или 12 функциями используется двойной гриль, что увеличивает производительность духового шкафа на данной функции.
Нижний нагрев + конвекция
Сочетание конвекции с нижним нагревом позволяет быстрее завершить процесс приготовления. Рекомендуется для стерилизации или окончания приготовления. Также в данном режиме можно разогревать уже приготовленные блюда, или поддерживать их в нагретом состоянии.
Нагрев сзади + конвекция (приготовление пищи с принудительной вентиляцией)
Сочетание конвектора и кольцевого нагревательного элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа, позволяет готовить различные продукты на разных уровнях. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла.
Турбо (верхний нагрев + нижний нагрев + нагрев сзади + конвекция)
Сочетание всех видов нагрева с конвекцией позволяет готовить очень быстро и эффективно различные пищевые продукты на разных уровнях, без смешивания запахов и вкусов. Идеально подходит для больших объемов продуктов, которые требуют интенсивного приготовления.
Гриль
При работе гриля можно получить отличные результаты приготовления мяса (средние и небольшие порции). В сочетании с вертелом (где он есть), идеально подходит для приготовления колбас, отбивных и бекона. Духовые шкафы с 8, 10, 12 функциями имеют двойной гриль, который позволяет готовить большие количества пищи, особенно мяса.
Нижний нагрев (окончательное приготовление)
Нагрев только снизу позволяет готовить продукты, требующие более высокой температуры снизу. Идеально подходит для выпечки тортов, пирогов, пиццы.
Размораживание
Если выбран символ «Снежинка», то обогрев принципиально не допустим.
Верхний нагрев + нижний нагрев
Конвекция в сочетании с традиционным нагревом обеспечиваетравноме рное приготовление даже очень сложных блюд. Идеально подходит для печенья и пирожных, которые должны подвергаться тепловой обработке равномерно.
Малый гриль с конвекцией
Эта функция доступна только в моделях с 10 и 12 функциями, с двойным грилем. Идеально подходит для быстрого приготовления пищи и запекания небольших количеств пищи (особенно мяса). При этом соблюдается равномерность приготовления.
